长期喝小青柑
懂得怎么区分正宗与否很重要！
正宗新会小青柑
有着香气迷人，不苦不涩，方便冲泡的特点
好的小青柑果香宜人，入口舒适，醇滑清爽，滋味协调
因其独特的风味，很快成为茶界新宠
近些年甚为火爆
人红是非多
市面上流通着大量假冒的新会小青柑
正宗新会柑产于广东省江门市新会区
核心产区有：茶坑、天马、东甲、西甲、梅江
二线产区有：三江镇、小冈和双水镇
三线产区有：古井、大泽及司前三个镇级产区
大家有机会不防去江门新会考察一下时下新柑皮的价格
可以这么说，
零售市场百来元/斤的小青柑，
不要对“正宗新会”抱太大期望！
今天拿一个茉莉花半生晒茶枝小青柑冲泡前后对比，
此茶的品牌商
首先在普洱茶上选用级别很高的原料（我们不用官方描述，茶友直接看图片）
再次创新地加入了茉莉花
可谓诚意十足
当然了，价格不便宜
其专卖店零售价是358元/250克
图①冲泡前的干茶
2017年7月份的果，一斤约40个果
开口模具是统一尺寸，些时显得口有点大
白黄色的是茉莉花
普洱茶褐黄色，好多茶芽
原来正宗新会小青柑是这样的！
图②冲了一壶水后的柑果（0.5L）
掉出柑果的茶叶很少
可以肯定是鲜果填充普洱茶
而不是在干果壳上填茶
图③冲了拾几泡后的柑果
明显看到小青柑涨大了不少
皮也厚了很多
这个角度只看到皮厚，
其实正宗新会小青柑皮是很有柔韧性的
所以泡完的皮也不烂
从上面的图可以看到
刚好这个柑在鲜果开孔时
孔口处有个小缺角
但泡完
果胀大了这么多
依然没有开裂
可见其韧性！
图④跟图3拍的时间是一样的
只是角度不一样
这个角度更能看到柑皮的厚度、活性、柔韧性
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